GF

Graduada em Nutrição pela Universidade Estácio de Sá.
Pós-graduanda em Saúde da Mulher, Emagrecimento e Estética, pela NUTMED.
Atuação no Centro de Capacitação Física do Exército – CCFEX (2001), Instituto Fernandes Figueira (FIOCRUZ) e Hospital Municipal Miguel Couto (2000).
Nutricionista Adjunta da Federação Olímpica de Vela (2002).
Membro da Equipe Multidisciplinar do Núcleo Saúde e Performance - Bioquímica do Esporte (2002 a 2007).

Formação complementar

• Especialização em Nutrição Esportiva Funcional pela Universidade Ibirapuera e Centro Valéria Paschoal de Ensino;
• Especialização em Gastronomia Funcional, pela Escola de Gastronomia - Nutrinew;
• Especialização em Fitoterapia, pela Faculdade Metropolitana;
• Curso de Capacitação em Suplementação e Fitoterapia;